Começamos esse blog porque acreditamos na importância de se investir em uma alimentação saudável e o menos industrializada possível. Não é nada fácil, exige muita disciplina e um certo tempo para seguir uma alimentação assim.
A ideia era ajudar as pessoas com receitas fáceis, todas experimentadas e aprovadas por nós. Já fizemos muitas e confessamos que nem sempre agradam e nem chegam a ser escritas.
Uma coisa é certa, cozinha é uma questão de prática: quanto mais se faz mais vai se tornando natural, deixando de ser um bicho de 7 cabeças.
O nome Amigos da Lagarta surgiu depois que nos ensinaram que quando um bicho aparece em alguma folha ou legume, é porque foi plantado com pouco uso de agrotóxico, senão não encontraríamos uma largartinha sequer. Tem lógica, não é? Passamos a comemorar sempre que encontramos uma (só eu, porque a Verônica ainda continua achando desagradável, mas isso cada dia é mais raro.
Nenhum comentário:
Postar um comentário