Cogumelos Recheados

Na minha opinião, a salada aqui seria dispensável, mas para o bem da minha consciência, acrescentamos umas folhinhas, pois adoro esse cogumelo.

Cogumelos Recheados

- Cogumelos paris tamanho médio

- 2 col. de sopa de queijo cottage

- 2 tomates secos picadinhos

- sal e pimenta a gosto

Retire os talos dos cogumelos e emborque-os em um tabuleiro com papel alumínio por baixo. Coloque um pouco de sal e reserve. Misture o queijo com o tomate seco, temperando a gosto e recheie os cogumelos. Leve ao forno (previamente aquecido) por 20-30 min. Sirva com uma saladinha verde.