Salada Grega com Sardinha (Lagarta Light)

Já postamos uma que é parecida com essa, mas foi bem no comecinho do blog, quando eu ainda estava vegetariana (por causa de uma promessa que eu tinha feito), então minha mãe fez a versão sem peixe pra mim. Eu tinha prometido colocar depois a receita com sardinha e antes tarde do que nunca...

Salada Grega com Sardinha

- 1 pimentão vermelho

- 1/2 pimentão verde

- 1/2 pepino japonês

- 1/2 cebola escaldada ou não

- 2 tomates sem semente

- 100g de queijo minas

- 1 lata de sardinha (ou atum)

- azeitona preta a gosto

- salsinha picada a gosto

Molho:

- 4 col. de sopa de azeite

- 1 col. de sopa de vinagre

- 1/2 dente de alho

- 1/2 col. de chá de orégano

- 1/2 col. de chá de sal

Faça o molho e depois misture todos os ingredientes previamente picados.